Krakau – eine 700.000-Einwohner Stadt an der Weichsel. Die schöne Stadt liegt in Polen, in der Nähe der tschechischen Grenze und bietet viele Sehenswürdigkeiten. Das Land Polen hat in unseren Kreisen oft mit falschen Vorurteilen…

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Das Salzkammergut ist weit über die Grenzen für seine unverwechselbare Schönheit bekannt. Geprägt wird die Landschaft durch unendlich viele Seen, satte Wiesen und hohe Berge. Viele Menschen kommen von nah und fern in das Salzkammergut…

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Topfenknödel, ein leichtes und vor allem leckeres Dessert für Groß und Klein. Wird der Topfenknödel auch noch gefüllt und mit einer frischen Fruchtsauce serviert, entsteht eine kleine Geschmacksexplosion. Bei meinem heutigen Rezept habe ich das…

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Fisch ist nicht nur lecker und gesund, sondern kann auch ziemlich vielseitig zubereitet werden. Bei meinem heutigen Rezept habe ich einen Fisch mit Kräuterkruste verfeinert. Die Basis für meine Kräuter kruste ist selbstgemachtes Knoblauchpesto und…

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