In der warmen Jahreszeit wachsen nicht nur Salat, Tomaten und Co. in unseren Gärten, sondern auch viele interessante Kräuter. Schnittlauch, Petersilie und Liebstöckel sind einige der vielen Kräuter, infolge man wunderbare Gerichte zubereiten kann. Anhand…
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Fisch ist nicht nur lecker und gesund, sondern kann auch ziemlich vielseitig zubereitet werden. Bei meinem heutigen Rezept habe ich einen Fisch mit Kräuterkruste verfeinert. Die Basis für meine Kräuter kruste ist selbstgemachtes Knoblauchpesto und…
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„You can buy happiness, but you can buy pizza and that’s kind of the same thing.“ Pizza – eines der beliebtesten Speisen auf der ganzen Welt. Knuspriger Teig, sonnengereifte Tomaten und leckerer Schinken sind…
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Wenn wir an Muffins denken, schwirren uns meist kleine, saftige, Schokoladenküchlein vor, die wir als leckeres Dessert gerne schlemmen. Aber Muffins müssen nicht immer klassisch als Süßspeise serviert werden, sondern können auch wie hier in…
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