Wer sich ausgewogen ernähren möchte, hat gerade oft auf der Arbeit damit ein Problem. Wenn keine Kantine mit abwechslungsreicher Küche zur Verfügung steht, muss man sich oft mit Jausenweckerl oder einem ungesunden Essem vom Lieferdienst…

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Wer auf Instagram, Facebook und Co. unterwegs ist, sieht sie überall, die Falafel. Die Bällchen aus Kichererbsen zubereitet sind lecker und sehr eiweißhaltig. Weiters enthalten Falafeln ausschließlich pflanzliche Zutaten und sind somit auch für Veganer…

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In der warmen Jahreszeit wachsen nicht nur Salat, Tomaten und Co. in unseren Gärten, sondern auch viele interessante Kräuter. Schnittlauch, Petersilie und Liebstöckel sind einige der vielen Kräuter, infolge man wunderbare Gerichte zubereiten kann. Anhand…

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Fisch ist nicht nur lecker und gesund, sondern kann auch ziemlich vielseitig zubereitet werden. Bei meinem heutigen Rezept habe ich einen Fisch mit Kräuterkruste verfeinert. Die Basis für meine Kräuter kruste ist selbstgemachtes Knoblauchpesto und…

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“You can buy happiness, but you can buy pizza and that’s kind of the same thing.”   Pizza – eines der beliebtesten Speisen auf der ganzen Welt. Knuspriger Teig, sonnengereifte Tomaten und leckerer Schinken sind…

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