Eine knusprige Rinde und ein weiches Inneres verleihen einem Brot seinem unverwechselbaren Geschmack. Selbstgemachtes Brot ist nicht nur super lecker, sondern  ist auch günstiger als es zu kaufen. Heute habe ich mit meinem Thermomix ein…

Beitrag ansehen

Die Sachertorte ist der Inbegriff für österreichische Mehlspeisen, dementsprechend beliebt ist die Torte auch weltweit. Die Kombination aus fluffigen Teig, einer leicht säuerlichen Marmelade und einer knackigen Schicht Schokolade ist einfach unschlagbar, sodass dem Genuss…

Beitrag ansehen

Leckere Kuchen müssen nicht lange dauern, sondern können auch einfach sein und schnell gehen. Der Gugelhupf  ist einfach zubereitet und gehört zu den Klassikern zum Nachmittagskaffee. Gerade die unendlich vielen Varianten, wie man den Gugelhupf…

Beitrag ansehen

Luftiger Biskuitteig, eine leckere, fruchtige Schicht Himbeeren, süßes Schlagobers und als Topping knackige Butterkekse. Genau diese 4 Schichten zeichnen Schneewittchenschnitten vom Blech aus. Es ist ein Kuchen, der einfach, zeitlos und überall beliebt ist. Die…

Beitrag ansehen

Zimt ist eines meiner Lieblingsgewürze. Zimt geht nicht nur im Winter, sondern eigentlich immer. Es schmeckt super lecker und ist sehr vielseitig kombinierbar. Zum Beispiel schmeckt Zimt zusammen mit Apfel besonders gut. Heute habe ich…

Beitrag ansehen