Hier findet ihr leckere Rezepte von der Suppe, über Hauptspeisen bis hin zu verführerischen Desserts.
Ich versuche möglichst viel Regionaliät in meine Rezepte zu bringen.
In der warmen Jahreszeit wachsen nicht nur Salat, Tomaten und Co. in unseren Gärten, sondern auch viele interessante Kräuter. Schnittlauch, Petersilie und Liebstöckel sind einige der vielen Kräuter, infolge man wunderbare Gerichte zubereiten kann. Anhand…
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Frische Marmelade, leckere Butter und frische gebackene Weckerl sind wohl der Inbegriff eines perfekten Frühstücks. Sonntag morgen hatte ich große Lust auf frische Brötchen und habe mich morgens schon an den Backofen geschmissen und diese…
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Mit dem Sommer kommt auch wieder die Zeit des frischen Obstes. Besonders lecker schmeckt eine Fruitbowl, zu Deutsch ein Obstsalat. In meinem Rezept habe ich mich für einen Fruchtsalat mit Ananas, Melonen und Heidelbeeren entschieden,…
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Mit der warmen Jahreszeit kommt auch die Zeit des frischen Obstes. Marillen, Nektarinen oder Pfirsiche sind super gesund und vor allem auch noch lecker. Wenn diese süßen Versuchungen dann noch in einen Kuchen verpackt werden,…
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Topfenknödel, ein leichtes und vor allem leckeres Dessert für Groß und Klein. Wird der Topfenknödel auch noch gefüllt und mit einer frischen Fruchtsauce serviert, entsteht eine kleine Geschmacksexplosion. Bei meinem heutigen Rezept habe ich das…
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